Az Asda akár 1200 alkalmazottat is képes lesz fejszére bocsátani bolti pékségében, miután visszaesett a hagyományos kenyerek iránti kereslet.
londoni piros lámpás negyed
A szupermarket óriás egyeztetésbe kezdett a karcolás nélküli sütés jelenlegi módszerének törlésével kapcsolatban 341 brit fiókban.
Ehelyett áttér a központosított pékség használatára az előre sült termékek napi szállításához az üzletekbe.
A lépés 1200 dolgozót érint, bár Asda szerint reméli, hogy a lehető legtöbbet áthelyezik más szerepekbe, a leépítés pedig az utolsó lehetőség.
Asda azt állította, hogy a váltást az utóbbi években az ügyfelek vásárlási szokásainak megváltozása indokolta, a különleges kenyerek, pakolások, bejgli és palacsinta iránti kereslet felülmúlta a hagyományos kenyereket.
Derek Lawlor, az Asda értékesítési főigazgatója a The NEWSAMnak elmondta: A jelenlegi péksütemény az üzletben korlátozta azon képességünket, hogy reagáljunk a változó vevői igényekre, és a nap folyamán különleges termékeket és frissen sült termékeket kínáljunk nekik.
A szupermarket azt mondta, hogy reagál a változó vevői preferenciákra - ami magában foglalja a reggeli termékek iránti nagyobb keresletet is (Kép: Bloomberg)
Az Asda megváltoztatja pékségét (Kép: LightRocket a Getty Images segítségével)
Az általunk javasolt változtatások minden üzletünkben sokkal jobb és következetesebb péksüteményeket kínálnak a vásárlóknak. Tudjuk, hogy ezek a javasolt változtatások nyugtalanítóak lesznek a kollégák számára, és elsődleges célunk, hogy támogassuk őket ebben a folyamatban.
Joshua vs Parker undercard harcok
Asda elmondta, hogy a milliárdos Issa testvérek, akik 6,8 milliárd font értékben vették át Asdát, nem vettek részt a javasolt változtatásokban.
A Verseny- és Piaci Hatóság jelenleg konzultál arról, hogy a felvásárlás csökkentené -e a fogyasztók versenyét.
Ez az Asda második személyzeti átszervezése, amely februárban azt mondta, hogy munkahelyek ezrei vannak veszélyben, mivel átszervezték az online vásárlók megugrása miatt.
A vállalat szerint 5000 munkahely van veszélyben, mivel két raktár bezárását és több ezer back-office munkahely felszámolását tervezi az online élelmiszerbolt részeként.
A lánc nem az egyetlen brit szupermarket, amely megrendelői kereslet változása miatt megrendítette pékségi kínálatát
A leedsi székhelyű cég megerősítette, hogy hivatalos konzultáció folyik a személyzettel, mivel két úgynevezett sötét üzletet akart bezárni Dartfordban, Kentben és a nyugat-londoni Hestonban, és áttérni az élelmiszer-rendelések felvételére a helyi üzletek polcairól. A döntés 800 munkatársat érint.
Az Asda nagy változtatásokat hajt végre az üzletek kezelésében is. Azt javasolja, hogy a pénztári, adminisztrációs és HR-feladatokat egy több képzettségű back-office kolléga végezze el.
Ez a megrendülés 3000 dolgozót érint, a cég a készpénzkezelés csökkenésére hivatkozik, mivel a vásárlók kártyára váltanak.
A vezérigazgató, Roger Burnley elmondta, hogy a járvány nagy elmozdulást eredményezett az online élelmiszer -vásárlás felé, és a vállalkozásnak gyorsan alkalmazkodnia kellett.
a test leesik az égből
Ahogy az ügyfelek szokásai folyamatosan változnak, fejlesztenünk kell üzleti tevékenységünket, hogy megfeleljünk ezeknek az igényeknek, és biztosítsuk, hogy üzletünk erős és hosszú távon fenntartható legyen - mondta.
A lépés alig több mint egy évvel azután történt, hogy a Tesco bejelentette bolti pékségének hasonló felrázását, elmozdulva arról, hogy a péksütemények részben az üzletben készülnek, nem pedig a semmiből.
A Tesco közölte, hogy 58 pékséget alakít át, hogy befejezhessék a részben elkészített termékeket.
További 201 ág csak a semmiből sütötte ki bestsellereinek egy részét.
Iratkozzon fel a NEWSAM Money hírlevelére a legfrissebb tanácsokért és hírekért
Az univerzális hiteltől a lemondásig, a munkavállalási jogokig, az utazási frissítésekig és a sürgősségi pénzügyi segélyekig - megkaptuk az összes nagy pénzügyi történetet, amelyeket most tudnia kell.
Iratkozzon fel a Tükörpénz hírlevelünkre itt.
